カテゴリ:トロントの見どころ( 2 )

◆ Home Of the Original Buffalo Chicken Wings ◆ August 8, 2007

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これがアンカーバーの元祖バッファローチキンウイングスだーぞー。
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アメリカに来て初めてチキンウイングスを食べてから
「いつかオリジナルを食べたい、食べるぞ、絶対食べたるぅー」と心に
誓った十数年。

マンハッタンからほんの、ほーんの車で約400マイル (643.73キロ)
6時間30分程の道のり。 ハハハハ。← 乾いた笑い。

ニューヨーク→ アンカーバー → ナイアガラの滝 → トロント

お店がちょうどトロントに来る途中に立ち寄れる場所にあるので
ニューヨークにお住まいの方は、どうぞこの道順で遊びに来てくだされ。

本題のチキンウイングス。 外側はパリパリ、中身は非常にジューシー。 こ、この味を待っていた。
NYで食べていたチキンウイングスも美味しかったけど、揚げたチキンにソースを絡めるだけなので、
このパリパリ感が無かった。

さすがオリジナルは、ソースを絡め、さらにオーブンに入れて…と一手間かけておりますな。

お店の雰囲気はレストランとバーの合体型。 どのテーブルもチキンウイングスを、40本ぐらいはオーダーしており、
こちらも右にならってマイルドとホットを20本づつオーダーしました。

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Anchor Bar
1047 Main Street
Buffalo, New York 14209
Tel: 716-886-8920
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by thompson-canada | 2007-08-08 00:32 | トロントの見どころ

◆ Hello from Toronto ◆ July 9, 2007

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引越しも無事に済み、いよいよトロント生活がスタート。

冬に訪れた暗くって寒ーいトロントと打って変わって、毎日カラッと晴れ夜の9時過ぎまで
明るい7月のトロント。 あ~ん、1年中こんな気候だったらどんなに良いか...。

写真はトロントから車で1時間半程で行けるナイアガラの滝。

「期待して行くとがっかりだよ」 という周りからのアドバイス通り期待ゼロで観てきたら...
あ~ら、あ~ら、これ感動です。

ライトアップされた夜のナイアガラの滝も幻想的でまた感動でした。

次回は写真の左に見える 霧の乙女号 (Maid of the Mist) に乗って思いっきり
滝しぶき浴びてきます。

では、では、これからもボチボチ更新のカナダ便り、よろしくお願いいたします。
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by thompson-canada | 2007-07-09 03:35 | トロントの見どころ